總部位于智利首都圣地亞哥的鮮果出口咨詢公司iQonsulting最新發布的2021-2022年智利櫻桃國際市場年報顯示，本出口季智利櫻桃出口總量為35.6萬噸，其中88%的櫻桃出口到中國市場。

這是中智農產品貿易加速發展的一個縮影。業界普遍認為，優質農產品貿易給雙方都帶來了實實在在的好處，并看好未來市場前景。

雙方供需互補互利性強

通常，每年11、12月到次年3月上市的智利櫻桃，供應期正好對應中國國內水果相對稀缺的冬季市場，也恰逢元旦、春節等傳統節假日，而且目前大多經海運運輸，成本更低，售價更便宜。

據報道，智利水果生產商協會主席豪爾赫·巴倫蘇埃拉在接受媒體采訪時說，中國已經有了“櫻桃文化”，中國人不僅喜愛吃櫻桃，也愿意將櫻桃作為節慶禮品，且櫻桃營養價值高等特質正受到越來越多中國消費者的青睞。

農業特別是水果種植業是拉動智利經濟增長的重要引擎。來自智利水果出口商協會的數據顯示，2020-2021年出口季智利向中國出口鮮果51.9萬噸，比上季增長12%，主要包括櫻桃、鮮食葡萄、西梅、桃子等水果。

值得一提的是，今年1月中旬，首批中國產獼猴桃正式亮相智利市場，也填補了智利夏季水果市場的空白。智利農業部副部長皮諾切特說，這是智利消費者首次有機會在夏季品嘗產自中國的高質量獼猴桃，未來也希望智利從中國進口更多農產品。

據了解，智利是獼猴桃進口國也是出口國，全國獼猴桃種植面積約為8000公頃，收獲季從南半球秋冬季開始，而智利從中國進口獼猴桃可以利用兩國農業生產的互補性彌補夏季市場空白。

除水果外，智利對中國肉類等出口增長也很明顯，葡萄酒也是熱度不減。

商務部研究院美洲與大洋洲研究所副所長、研究員周密在接受國際商報記者采訪時表示，一方面是智利的農產品品質好，對中國市場的長期開拓取得了比較好的效果；另一方面是中國的消費能力增強，對高品質農產品的需求增加。如果雙方能夠在防疫管理、產品追溯等方面加強合作，同時促進智利優質產品供應商根據市場需求加強與中國進口商的聯系，更好地滿足中國消費者對健康安全、可追溯以及價格實惠的需求，那么智利農產品在中國市場的前景非常令人期待。

形成持續互信合作關系

中國是智利重要的貿易伙伴。智利是首個與中國建交的南美國家，也是首個同中國簽訂自由貿易協定和首個同中國完成自貿協定升級的拉美國家。即使面臨新冠肺炎疫情挑戰，中智雙邊貿易仍繼續保持增長勢頭。2021年，中國仍是智利第一大出口市場和第一大進口來源國。

在推動農產品貿易方面，雙方合作日益深入。2019年，中智自貿協定升級版生效實施，進一步擴大了智利對華農產品出口。2021年12月，兩國簽署關于智利冷凍水果輸華檢驗檢疫要求的議定書，明確規定了櫻桃、蘋果、藍莓等17種智利特色冷凍水果的檢疫標準，標志著智利輸華水果將從鮮食水果擴大到冷凍水果，進一步推動雙方農產品貿易發展。

農產品貿易給雙方都帶來了實實在在的好處。周密表示，助推中智農產品合作，雙方要加強對市場變化和需求的關注，如國內區域協同發展對消費能力提升的影響、中國產與智利產農產品基于差別化的互補和市場細分。又如雙方關于產品品質的要求以及技術、知識產權、商標等方面的對接，特別是消費者需求對生產者的反饋。中智雙方可基于各自的需求和供給能力在這些方面加強合作，使農產品在雙方貿易中能夠給彼此都帶來更多附加值，滿足市場需求，形成可持續的相互信任的合作關系。

巴倫蘇埃拉表示，正是因為中國消費市場的支撐，業內人士十分看好未來五年智利櫻桃生產和出口前景。他還表示，中國市場體量龐大，智利面臨的挑戰是通過更現代的促銷模式讓櫻桃產品到達更多中國消費者身邊，同時保證冷鏈運輸和產品質量。(本報記者 李 寧)