素雞怎么做好吃一些?
洗干凈的素雞切成1厘米厚的片狀平底鍋熱油、油溫5層熱放入瀝好水的素雞,這時可以加入少量的食用鹽讓素雞提前入味小火煎至兩面金黃待素雞呈出金黃色、表面起虎皮,即可撈出控油、待冷涼后裝盤。準備干辣椒4個(不吃辣的可以不放)八角1個、香葉2片,蒜瓣切成片。另起一口鍋,加入適量食用油,油溫7層熱改小火,放入香料、煸炒香味。
素雞熱量高嗎減肥可以吃嗎?
減肥期間可以適量食用素雞:
1. 素雞熱量低脂肪少,不影響減肥效果;
2. 注意飲食搭配,多吃粗纖維飽腹易消化的食物,減少高熱量高脂肪的食物...
3. 避免過量食用素雞,以免引起消化不良;
4. 除了飲食外,還應堅持運動促進新陳代謝,有助于脂肪燃燒