玉菜扒排翅屬于哪個菜系?
玉菜扒排翅是一道魯菜,一般在山東地方。玉菜扒排翅在制作的時候,首先要把大白菜心一切兩半,各劃四刀,然后放入五成的熱油當中,炸去其中的水分。再撈出放清湯里面加精鹽腌15分鐘收湯。
玉菜扒排翅怎么做才最好吃呢?
玉菜扒排翅的做法：大白菜心一切兩半，各劃四刀，放五成熱油中炸去水分，撈出放清湯中加精鹽腌五分鐘收湯，撈出控凈水分，盛在大湯盤中。
魚翅(水發好的)加上湯入籠蒸透，潷出湯;勺中加花椒油燒熱，加入上湯調味后放入排翅慢火煨入味，用淀粉勾芡，淋明油，澆蓋在白菜上即成。
玉菜扒排翅究竟屬于哪個菜系？玉菜扒排翅怎么做才最好吃呢？
2022-04-14 11:19:47 來源：西江熱線
熱門推薦
- 玉菜扒排翅究竟屬于哪個菜系？玉菜扒排翅怎么做才最好吃呢？
- 陸貞最后和誰在一起？陸貞傳奇長廣王娶了誰？
- 軟文范本：軟文寫作的語言魔法，讓品牌形象更加清晰
- 三亞有哪些好玩的景點？三亞有哪些特色美食？
- 靈芝是年份越久功效越好嗎？木菌子和靈芝的區別是什么？
- 續航可達800km！高合HiPhi Y官圖公布 上海車展亮相
- 賬期30天指的是什么？合同賬期為30天怎么寫？
- 承諾的捐款沒有兌現可不可以討要？自愿捐款可以不捐嗎？
- 金眼彪施恩介紹 ?施恩關照配囚武松為什么？
- 足球比賽盤帶的意思是什么？足球盤帶能力怎么提高？
- 化淡妝有哪些步驟 （化淡妝的正確步驟）
- 蘋果7p壽命一般幾年？蘋果7什么時候上市？
- 馬拉松全稱是多少公里？馬拉松的精神和意義是什么？
- 各項指標向好疊加政策加持 白酒行業具備長期成長基礎
- 房貸延期還款影響征信不？房貸延期還款怎么申請？
- iqoo11和iqoo11pro有何區別 iqoo11賽道版跟傳奇版對比？
- 空調制熱開輔熱費電還是不開輔熱費電？空調制熱時風口應該向上還是向下？
- 電腦安裝系統失敗怎么解決?Win10系統安裝失敗0x8007042b的解決教程
- 魏姓是貴族血統嗎 魏姓分布于什么地方？
- 奶粉怎么區分好壞？奶粉是寒性還是熱性？
- 資金缺口是正缺口還是負缺口？資金缺口是什么意思？
- 理財產品怎么買最合適? 理財產品有風險嗎？
- 電腦的攝像頭怎么安裝驅動？電腦的攝像頭驅動詳細安裝辦法
- 三分扮相下一句是什么（諺語三分扮相下一句你知道嗎）
- 怎樣設置打印機共享 打印機共享0x000006d9？
- 鼠標點一下變兩下是什么原因？電腦鼠標能動但點什么都沒反應怎么辦？
- 近地小行星是否會對地球造成威脅?近地小行星的蹤影匯總
- 戀愛前處女女獨立到可以自己換燈泡 戀愛合格后就會變的瓶蓋都擰不開？
- 什么叫保證合同糾紛？連帶保證是指沒有約定還是一般的保證？
- flash插件是什么意思？flash插件對電腦有影響嗎？
