山楂罐頭如何做好吃?
1、將山楂清洗干凈。
2、用水果叉去掉山楂蒂和核。
3、鍋內放入清水，倒入冰糖煮開。
4、加入去核的山楂。
5、大火煮10分鐘后倒入水淀粉。
6、加入淀粉煮開后關火出鍋即可。
7、山楂罐頭是將山楂做成罐頭，山楂罐頭又名紅果罐頭，有很高的營養和醫療價值，因老年人常吃山楂制品能增強食欲，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們稱為長壽食品。
山楂罐頭怎么做甜湯方法?
1、山楂放入淡鹽水浸泡20分鐘。
2、用筷子或者筆蓋去除內核。
3、鍋中倒入一碗水，放入白糖100克。
4、加入冰糖50克熬煮。
5、熬制糖水稍微粘稠狀態，大約十幾分鐘。
6、倒入山楂中火煮五分鐘即可。
7、涼透以后放入干凈的密封罐，冷藏之后吃更可口哦!白糖與冰糖2:1的比例，這樣做出來的糖水才粘稠。
