野生獼猴桃有哪些功效?

野生獼猴桃指的其實就是野生的獼猴桃而已，都是獼猴桃。獼猴桃被譽為“水果之王”的野生獼猴桃，富含維生素C等營養物質，具有抗氧化和抗衰老的作用。一般生長在山區，純野生環境，無農藥，無化肥，無膨脹劑。

野生獼猴桃生長在自然無污染的環境中，體積小，表面有一層厚厚的絨毛。此外，它的維生素C含量在量比，很高，吃起來酸味特別濃。平時買獼猴桃的時候，可以通過這些特征來區分普通獼猴桃和野生獼猴桃。野生獼猴桃非常適合老人、小孩、孕婦食用。它廣泛分布于土家族自治州、恩施，湖北，秦嶺，陜西和秦巴山。野生獼猴桃的功效和作用有：

1.美容養顏

美容是野生獼猴桃的重要功效之一，因為野生獼猴桃含有大量的維生素C和一些天然骨膠，可以提高人體細胞的活性，防止色素積累，加速人體內內毒素的代謝。人們平時經常吃野生獼猴桃，可以使皮膚白嫩光滑，延緩皮膚衰老。

2.減肥瘦身

野生獼猴桃是一種低脂肪、低熱量的健康水果，富含膳食纖維和果膠。這些物質被人體吸收后，不僅能增加飽腹感，還能促進胃腸蠕動，減少其他食物的攝入，加速人體的新陳代謝。

3.調節神經

野生獼猴桃中所含的維生素和微量元素也能調節人體的神經功能，影響人體內的神經元，使人的神經得到深度放松，調節情緒。當人們緊張、焦慮和易怒時，注意集中，多吃野生獼猴桃可以盡快緩解癥狀。

4.營養價值

獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果。其果實鮮嫩多汁，清香可口，酸甜可口，營養豐富。其維生素C含量高達100-420毫克/100克，比柑橘、蘋果等水果高出數倍甚至數十倍。同時，它還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸和人體必需的各種礦物質等有機物質。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，富含肉脂汁，香醇可口，酸甜適口，耐貯藏。適時收獲的新鮮水果。常溫下可存放一個月不變質;低溫下可保鮮五六個月以上。除新鮮食品外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、干果、果脯等。這些產品是黃，棕色或橙色，顏色誘人。它的味道鮮美，營養價值不亞于新鮮水果。因此，它已成為航海、航空、高原、高溫作業人員的保健食品。獼猴桃果汁已成為全國運動員的首選保健飲料，也是老人、兒童和體弱者的滋補水果。

5.經濟價值

獼猴桃被譽為“維生素C之冠”，營養價值高，含有多種氨基酸和人體必需的其他活性物質，具有清熱生津、健脾止瀉的作用。同時，它還具有很高的經濟價值，給果農帶來很大的經濟效益。獼猴桃耐貯性強。采摘的新鮮水果在常溫下15天后單獨軟化;但如果采收得當，30天后會個別軟化。如果低溫保存，效果會更好。常溫下，加通風設備的地下倉，加除乙烯劑。可以保鮮3個月。如果在冷庫中加入乙烯去除劑，可以保鮮6個月。近年來，野生獼猴桃的營養、藥用、保健價值和食用方法備受消費者關注。作為一種綠色水果，它在市場上越來越受歡迎，野生獼猴桃的價格也逐漸上漲。

如何種植和培育獼猴桃?

一.野生獼猴桃栽培技術要點

獼猴桃溫暖濕潤。應該在背風向陽的地方栽培。土質較深，靠近水源，坡度一般不超過30度。最好不要種植在山谷、洼地、狹窄的盆地、山頂或風口。園林建設應在交通便利、土質疏松、排水良好、腐殖質含量高、土壤呈弱酸性或中性的半陽坡和半陰坡斜坡上進行。獼猴桃種植主要采用平屋頂的大腳手架，可以利用原有的小直徑樹木作為活樁，增加一些可更換的竹木樁，關鍵位置使用混凝土樁。一般架子高1.8米，編織成“井”形網絡結構，線間距60 cm左右。栽培株的行距為地面(3 ~ 4)米 (4 ~ 5)米，坡面(2.5 ~ 3)米 (3 ~ 4)米。可采用播種和扦插育苗。

1.播種育苗

種子收集和處理：9月至10月收集完全成熟的果實，堆放成熟，軟化或搗碎，然后擦洗，用水沖洗果肉和果皮，陰干，去除雜質，清洗種子，陰干通風處，放入薄紗袋中，掛在冷藏室中儲存。播種前3個月，將種子儲存在沙中，用40的溫水浸泡，待水冷卻至室溫后浸泡24小時，然后與種子體積10倍的細河沙混合，在5左右的環境中經常翻耕發芽40 ~ 50天，當種子有1/3的裂紋時，即可播種。

播種及田間管理：春季以10播種為宜，播種深度5厘米。因為獼猴桃種子很小，要用細沙播種，播種量1.5 ~ 2克/平方米。播種后，應該覆蓋一層細砂或腐殖質，這樣就看不到種子了。覆土厚度為0.3 ~ 0.5厘米。然后用稻草覆蓋床面，遮擋，用噴霧器澆水，保持床面濕潤

2.扦插苗

嫩枝扦插通常在6月初進行。選擇當年生長好的新芽，將組織好的部分剪成插條，每根長約15 cm，留2 ~ 3個芽。插條下部的葉子去掉，一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床或田間進行，插在以細沙為基質的苗床中。切割深度為5 ~ 6厘米。保持扦插場地濕潤，扦插后立即進行遮光處理，1個月后即可成活生根。

二.種植和撫育管理

春秋兩季均可種植。由于獼猴桃多為雌雄異株，種植時應安排不同的株，授粉樹，雌、雄株比為81。種植前，整地深度一般為25 ~ 30厘米，挖寬30厘米、深35厘米的種植坑種植，株，行距2.5米1.5米。將幼苗放入種植坑，充分伸展根系，回填成熟土壤并灌溉兩次，然后輕輕覆土。當年幼樹萌芽，新枝開始生長時，施第一次追肥和速效氮肥尿素。第二次追肥在7月下旬，追施磷鉀肥以及人的糞便，促進枝蔓充分成熟，芽眼飽滿，利于果實發育。獼猴桃喜歡溫暖潮濕的條件，可以施肥灌溉，冬前防凍水灌溉，解凍后春灌，可以滿足其生長結果的需要。

三.整形修剪和疏果

整形修剪可以在夏季和晚秋進行，獼猴桃的枝條和花蕾生長旺盛。整形修剪對提高產量和延長其結果壽命非常重要。主要以棚架成型，種植1 ~ 2年主要栽培3個主蔓，種植3年主要栽培果枝。通過修剪，側蔓上的結果母枝和結果枝分布均勻，經過3-4年的培育，枝蔓上可以覆蓋齒條。春秋兩季可以灌溉施肥。

根據腳手架的方式確定造型，充分利用腳手架表面，使樹枝分布均勻，達到高產優質的目的。獼猴桃修剪分為冬季修剪、夏剪修剪和雄株修剪。冬剪從落葉時間至早春萌出前一個月進行，以疏剪為主，適當短剪。多留主蔓和結果母枝，剪去密枝、細枝、橫枝和病蟲枝。在夏剪，發芽、摘心、間伐和捆綁主要在5月中旬至7月初進行，以便及時抹去樹干上的芽，并安排樹枝和藤蔓的空間。雄株的修剪應在5 ~ 6月開花后進行，每個株，留3 ~ 4個枝條，但每個枝條應有4 ~ 6個芽，新芽長到1米時，應去芯。疏果通常發生在花后一個月內，留下中間的果實和邊緣的果實，每4 ~ 5片葉子就有一個果實。一般枝條每20厘米有1 ~ 2個留果，弱枝條每20 ~ 25厘米有5 ~ 6個留果，株產50公斤，留果500 ~ 600個。