楊梅湯怎么煮
用料:楊梅300克、冰糖30克。
1、新鮮楊梅泡水洗凈,放入鍋中,加清水沒過楊梅。
2、加入冰糖,冰糖克重酌情添加,喜甜口可多加,酸口可少加。
3、大火煮開,小火慢熬20分鐘。煮到湯汁顏色變深即可。
4、待冷卻裝杯,太多的可以裝干凈的罐中放入冰箱冷藏即可。
楊梅湯的功效與作用都有什么?
生津解渴、美容養顏
樹梅湯有著很高的藥用和食用價值,是一道味道鮮甜的菜品,主要是用楊梅和白糖等食材制作而成的,適當食用具有生津解渴、美容養顏的功效。1、生津解渴:楊梅湯中富含有機酸,能有效的刺激消化道中的消化液分泌,提高消化功能,具有促進食欲的作用。還能改善暑熱所導致的口渴、咽喉發干等癥狀。2、美容養顏:楊梅湯中富含維生素C,能夠加快調節皮膚色素代謝,可預防老年斑、黃褐斑的形成,有一定延緩衰老的效果。