莼菜屬于什么植物?
莼菜，莼菜科莼菜屬多年生水生草本植物。根莖小，莖細長，多分枝;葉二型，浮水葉為盾狀，上面綠色，下面帶紫色，無毛;花小，暗紫色，花藥條形，果實革質，長圓狀卵形，頂端有彎刺。花期6月，果期10~11月。[10]莼菜的得名，緣于它的嫩莖像細絲。
莼菜的形態特征怎么樣的呢?
莼菜，莼菜科莼菜屬多年生水生草本植物，花兩，須根系，主要分布在10-15cm土層;根莖小，莖細長，多分枝;根狀莖具葉及匍匐枝，后者在節部生根，并生具葉枝條及其它匍匐枝。葉橢圓狀矩圓形，葉二型，浮水葉為盾狀，長3.5-6厘米，寬5-10厘米，上面綠色，下面藍綠、紫色，兩面無毛，從葉脈處皺縮;葉柄長25-40厘米，和花梗均有柔毛。花直徑1-2厘米，暗紫色;花梗長6-10厘米;萼片及花瓣條形，長1-1.5厘米，先端圓鈍;花藥條形，約長4毫米;心皮條形，具微柔毛。堅果矩圓卵形，革質，頂端有彎刺，有3個或更多成熟心皮;種子1-2，卵形。花期6月，果期10-11月。
關鍵詞： 莼菜的形態特征草本植物嫩莖像細絲葉為盾狀
