植物黃油是什么做的?
1、植物黃油是一種人造黃油,從植物種子中提取油經過氫化,降低不飽和度,成為固態的脂肪,再加入人工香料,仿制制成。
2、黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經攪拌而成,有的即使冷藏也保持軟化狀態,這類植物黃油適合用來涂抹面包。
植物黃油真的不能吃嗎?
植物黃油一般是能吃的。植物黃油是將植物油部分氫化以后,加入人工香料模仿黃油的味道而制成的黃油代替品,又稱人造黃油,可以用于涂抹面包、做酥餅、做蛋糕等。但是建議要少吃一些,如果吃太多的話,可能會對人體有一定的危害