減肥的時候能吃堅果嗎?
減肥期間是可以吃堅果的。中國膳食指南建議每天要吃一份堅果，吃10克堅果相當于兩個核桃，或者是一把葵花籽，或十四粒左右的巴旦木。因為堅果富含不飽和脂肪酸，是不飽和脂肪酸主要來源，適量食用可以預防心血管疾病，更有利于健康。
有研究表明，在不增加一日總能量的前提下，吃堅果并不會增肥，堅果一天攝入量要適中，一般建議不要超過50克，一次性攝入過多容易引起上火。
堅果能量密度和營養密度高，飽腹感強，如果想減肥的小伙伴平時有吃零食的習慣，此時食用堅果拌酸奶代替，味道也是非常好的，重點還很健康。
堅果也是很多減肥餐中安排加餐的食物，堅果可以拌在酸奶或者是菜肴中使用，美味又不會因為自己控制不住自己而多吃。
堅果受潮了怎么解決?
您可以將堅果放入烤箱中以低溫烘焙的方式，讓其重新變得脆口。另外，您也可以將其用于制作堅果醬、堅果糖果等食品，或者將其加入烹飪中來增加口感和營養。如果堅果已經變質，建議丟棄以免影響健康。
