2021-10-19 08:44:49 來源：深圳商報
大閘蟹已進入傳統消費旺季。近日，關于今年大閘蟹價格發生波動的消息不絕于耳，記者走訪多家商超發現，今年大閘蟹價格較之往年，并無太大變化。
與往年不同，今年受持續高溫等因素影響，陽澄湖大閘蟹遭遇了減產。“今年陽澄湖大閘蟹的發貨量比往年有所降低，但似乎沒有對市場價格產生太大影響。”深圳盒馬鮮生皇庭廣場店一位水產銷售告訴記者：“現在消費者選擇也多，會主動避開借機炒作、哄抬價格的商家，選擇適合自己的產品。”
隨著市場消費能力和養殖產量的同步發展，我國海鮮產業規模呈逐年上漲態勢，現有超過21萬余家海鮮相關企業。其中“蟹”企業超2.8萬家，占整體海鮮相關企業的13.3%。產量與銷量暴漲，大閘蟹產業涌入了越來越多的玩家。天眼查數據顯示，目前我國有大閘蟹相關企業超7600家。其中，江蘇省的企業數量最多，超過5300家。（記者 涂競玉）
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