(資料圖片)
隨著大眾的健康觀念逐漸強化,“養生”話題在各類社交平臺上的討論熱度也居高不下,以燕窩為首的中式滋補更是成為了當下消費者所認可的養生方式。小仙燉作為鮮燉燕窩領軍者,自成立以來就圍繞用戶痛點的解決,通過品類創新、模式創新、工藝創新、體驗創新等抓手,使得傳統燕窩滋補產品升級為一套完整的燕窩滋補解決方案,將燕窩滋補融入到現代生活中。
創立于2014年的小仙燉很大程度上得益于生逢中國傳統文化興起的大好時代。創業初期,小仙燉便深刻洞察到傳統的燕窩滋補方式無法滿足當代消費者的需求,當代消費者普遍面臨著原料難鑒別、不懂如何燉、不知如何吃、沒有時間堅持吃的四大難題,以及一般家庭燉煮無法確保營養的一大痛點。
當時行業并沒有現成的供應鏈做支持,燕窩行業也只有生產長保質即食燕窩的工廠,而小仙燉第一家提出做新鮮、短保的鮮燉燕窩。為此,小仙燉決定自己研發打造鮮燉燕窩生產線,過往九年,小仙燉積極尋找頂級供應商資源,從原料定制、燉煮工藝、包裝定制、冷鮮方案、配送服務、滋補管家等,共同創新了鮮燉燕窩的新品類。
在原料層面,小仙燉精選馬來西亞、印尼優質溯源干燕窩,在歷經30道標準篩選后,在0-4℃環境中進行儲藏、泡發和挑毛等環節,使營養留存更加充足;為了還原鮮燉燕窩的鮮和燉,小仙燉的研發團隊創新360度旋轉180次的水霧燉煮工藝,讓燕窩、冰糖和水充分融合。燉煮結束后會在冷卻隧道技術下進行0-4度鎖鮮。依托于創新鮮燉燕窩工藝,2019年小仙燉建成了中國首家鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠,這標志著鮮燉燕窩從此擁有了區別于即食燕窩罐頭食品的生產標準;配送服務上,小仙燉創新C2M模式,根據用戶下單周期安排順豐冷鮮配送,以保證燕窩的營養和口感在送達用戶手中時保持在最佳狀態;基于東方養生哲學,小仙燉還首創“科學滋補+專業養生”理念,推出定制的HRA健康評估服務,為消費者打造一站式科學滋補養生解決方案......
作為中國滋補養生文化的傳承者和創新者,小仙燉推動燕窩產業創新升級,為消費者帶來了更優的養生滋補服務。未來,小仙燉也將繼續用標準化賦能燕窩行業向上發展,不斷推動品牌邁向新的高度。
來源:號外網
關鍵詞: