4月7日-4月9日，CBST2021-CBST2023中國國際飲料工業科技展在上海新國際博覽中心舉行。同期，2022中國飲料工業協會年會、“碳”索未來—中國飲料行業低碳綠色發展論壇等一系列活動也一同啟動。

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康師傅作為業內知名飲料企業代表，應邀出席了此次展會和年會。中國輕工業聯合會會長張崇和和中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利等參觀了康師傅飲品的展區。張崇和指出，康師傅飲品的可持續發展契合國家雙碳戰略，推出的碳中和飲品對行業有著重要的指導作用。

中國輕工業聯合會會長張崇和和中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利參觀康師傅飲品展區

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓也在中國飲料工業協會年會上發表了題為“家園常青健康是福，一切為消費者服務”的主旨演講。他表示，康師傅將與廣大上下游合作伙伴一起，在政府部門和協會的支持引領下，讓“家園常青健康是福”深入落實，讓“民族品牌”在可持續發展中煥發新的光彩！

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓在中國飲料工業協會年會上發表“家園常青健康是福，一切為消費者服務”主旨演講

本次科技展吸引了多個國家和地區展商參展，其中康師傅打造的互動體驗展廳，主要展示了其在可持續包裝、可持續產品、綠色生產及運營、消費者教育這四個方面的節能減排可持續發展成果。

康師傅飲品互動體驗展廳

在可持續產品方面，康師傅展出了其在去年10月推出的主打“0糖0脂0能量”的“純萃零糖原味茶飲料”，這是國內首款真正實現碳中和的茶類飲品，并具有廣東省節能減排標準化促進會頒布的碳中和證書。

事實上，在去年10月，康師傅飲品在上海舉辦了“國內首個茶飲料碳中和路徑實踐成果分享會”，不僅發布了國內首款真正實現碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還同時發布了國內首個茶飲料碳足跡核算標準《茶類飲料碳足跡評價技術規范》及國內首個茶飲料碳中和評價標準《茶類飲料產品碳中和評價技術規范》，為行業的零碳產品指明了路徑。

觀眾饒有興趣地了解國內首款取得碳中和認證的的茶類飲料—康師傅“純萃零糖原味茶飲料”

在可持續包裝方面，康師傅在2022年3月創新推出了無標簽PET瓶包裝，無標簽PET瓶對環境更友好，更減碳，也更易回收。陳應讓稱，此前，康師傅與阿里巴巴、百事、寶潔、飛利浦等19個行業領導品牌共同發起“減碳友好行動”，并且以率先推出無標簽產品獲得專業機構的碳減認證，成功入選“減碳友好行動”優秀案例。

康師傅無標簽PET瓶包裝產品備受關注

康師傅還展示了其3R愿景，即致力于減少使用PET、宣導教育消費者參與回收,以及替代PET包材，創立一個PET不廢棄的美好社會。據統計，近年來，康師傅每年可減少約2600噸廢PET的產生，每年約超過6000噸廢PET循環利用。

在綠色運營方面，為加速實現綠色低碳運營，康師傅在旗下四個事業部的近百家工廠實施了技改專項。康師傅通過技術革新、數字化升級、節能減排等方式，持續推動更綠色、低碳可持續發展，并帶動上下游伙伴實現共贏。

數據顯示，與2017年相比，康師傅2021年溫室氣體排放每百萬元收入下降11.2%；綜合能源消耗每百萬元收入下降5.0%；每百萬元收入用水下降8.7%。在中飲協年會上，“康百聯盟”旗下工廠連續多年獲得“節水節能”大獎，占到總獎項數的近50%。

此外，康師傅飲品多年來一直堅持在食安科普、水教育、綠色消費方面開展公益活動，推動環保理念傳播。在中國飲料工業協會的指導下，康師傅用7年的堅守，已成功將“水教育”活動推廣至全國10余座城市，30余所學校，近萬名學生參與其中。以沉浸式的互動課堂，培養小學生做“知水、愛水、節水”的踐行者和傳播者，共同鑄就保護水資源的綠色城墻。

康師傅飲品科普公益項目水教育展示區吸引多人關注

康師傅還在上海迪士尼度假區放置了PET空瓶回收機，使廣大青少年通過學習使用回收機，在收獲快樂游玩體驗的同時，能夠以實際行動踐行環保理念。

更值得關注的是，康師傅承諾，以2021年為基準年，五年內單位產品綜合能耗（總能耗/產品產量）下降5%。以2021年為基準年，五年內單位產品取水量（總取水量/產品產量）下降5%。

陳應讓在演講中表示，目前康師傅集團已初步完成了全面碳盤查專項，還正式加入了世界上最大的推進企業可持續發展的國際組織——聯合國全球契約組織（UNGC）。憑借全鏈路綠色低碳運營等實踐成果，康師傅榮獲了UNGC中國網絡——“實現可持續發展目標2021企業最佳實踐”的獎項。

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓在中國飲料工業協會年會上展示康師傅低碳產品

與此同時，康師傅還通過全鏈路數字化技術，在產銷、營業、決策各個環節融入可持續發展理念，進行高效整合。其中“智慧物流供應鏈解決方案”，實現了全國范圍內工廠、運輸商，和運輸車輛的可視化網絡協同，供應鏈效率顯著提升，大幅降低能源和其他資源的消耗，減少污染物和碳排放，在2021年第十八屆中國ECR（高效消費者響應）大會上，入選年度中國ECR優秀案例最佳實踐項目。

來源：中華網