3月22日-25日,由中國營養保健食品協會主辦,以“奮楫篤行·臻于至善 在變局中尋先機創新局”為主題的2023中國特殊食品大會在山東省濟南市隆重舉辦。來自政府、監管部門、專業科研院所、行業優質企業品牌齊聚,交流產業發展趨勢,探討最新科研成果,共商中國特殊食品產業持續創新與高質量發展。作為中國健康食品領域嬰配粉品牌代表的伊利金領冠亮相大會,受到參會領導及嘉賓的高度關注。
2023中國特殊食品大會開幕式
洞察嬰幼兒營養需求 打造高品質嬰配粉
【資料圖】
隨著消費需求的升級,新生代家長對嬰幼兒配方奶粉營養與功能需求日益提升。作為嬰配粉行業的領跑者,金領冠洞察到這一消費趨勢,以滿足寶寶個性化營養需求為目標,通過系統解析母乳營養成分創新打造配方更科學、營養更精準的嬰幼兒配方奶粉,為寶寶在成長發育期提供更高品質的營養補充。
會上,金領冠展區的新國標珍護等產品成為現場焦點,吸引了眾多參會嘉賓。備受億萬媽媽信賴[1]的新國標珍護突破性添加“超級[2]三代OPO[3]”,含量更高,配比更科學。基于此,金領冠新國標珍護全面升級六維更易吸收體系[4],從“超級[2]吸收力”、“超級[2]保護力”、“超級[2]認知力”三大維度打造更適合中國寶寶營養需求的“超級[2]配方”,助力寶寶營養好吸收。
工作人員正在向參會領導、嘉賓介紹金領冠新國標珍護
創新科研智造樹立行業高質量范本
打造高品質產品的背后,是金領冠在科研創新、生產智造環節的穩扎穩打。
自2003年邁出中國母乳營養研究第一步,伊利21年來廣泛收集全國范圍內健康媽媽的母乳作為研究樣本,建立行業內首個“母乳成分研究數據庫”;至今已積累千萬母乳研究數據,并斬獲5大核心配方專利[5]、海外14項專利授權認證[6],且這些前沿成果均被應用于金領冠系列產品中。在深厚的母乳研究積淀之上,金領冠持續推動產品配方升級,以“中國專利配方[7]”為核打造新國標產品矩陣,再次刷新嬰配粉品質新標準。為寶寶成長發育護航。
金領冠新國標產品矩陣
除配方之外,金領冠在生產環節的嚴苛把控及領先智造水平為高品質再添保障。依托伊利集團全球創新網絡及優勢資源,在奶源選擇上,金領冠臻選千分之一伊利專屬牧場的新鮮生牛乳,更好地保留原奶的天然營養;在生產智造上,金領冠基于全球領先的奶粉生產“智慧工廠”伊利奶粉全球智造標桿基地,引入“大批次連續冷配料”、“原料在線計量”、“產品在線分析”等高新技術,以及“四效降膜式蒸發器”等全球先進新型均風器設備,以保證一流的奶粉品質;在質控標準上,金領冠嚴苛遵守集團質量管控“三條線”標準——即在國標線的基礎上提升50%設立企標線,同時在企標線基礎上再提升20%作為內控線,層層把關鑄就安全放心好品質。
伊利奶粉智造標桿基地生產線
此次參加中國特殊食品大會,充分展現了金領冠堅持創新引領,為嬰幼兒健康成長打造更加專業、卓越的營養補充方案。正如大會主題“奮楫篤行·臻于至善 在變局中尋先機創新局”,面對日益變化的營養消費需求,金領冠將牢牢把握高標準嚴要求,持續探索母乳營養奧秘,以更高品質、營養更全面的嬰配粉產品守護中國寶寶健康成長。
注釋:
[1]數據來源:尚普咨詢集團;數據統計時間:2012年1月6日-2022年12月7日;通過調研統計金領冠天貓、京東、抖音等平臺興趣用戶數和金領冠愛兒俱樂部注冊會員數,并對上述人數中媽媽群體占比進行調研統計,計算得到:信賴金領冠的媽媽群體數量超過1億;由此可以得出金領冠得到億萬媽媽品質信賴;于2022年12月完成調研。
[2]對比金領冠其他產品配方。上下文中“超級”均為對比金領冠其他產品配方。
[3]對比產品升級前,金領冠珍護產品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。
[4]指金領冠珍護產品含六大營養成分
[5] 5項中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X。
[6]歐洲(10國)發明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發明專利,專利號:NZ735399;印度尼西亞發明專利,專利號:IDP000069361;馬來西亞發明專利,專利號:MY186145。
[7]中國專利配方指金領冠珍護系列產品獲得的中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3 發明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[8]乳鐵蛋白是牛初乳中的重要免疫蛋白。
[9]每克奶粉中活性益生菌的活菌數為1.24X107CFU。食品安全國家標準對產品中活性益生菌的活菌數標準為每克≥106CFU。《GB 10767-2021食品安全國家標準幼兒配方食品》。
[10]指生牛乳中天然含有1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯。
來源：福建都市網
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