2022年以來,茶飲市場規模擴大,產品更新速度飛快,變換莫測的市場環境,使很多茶飲品牌因此受困,陷入停滯階段。“椰呀呀·活力椰子水”則主打椰子水系列產品,專注細分賽道,依托自然、健康的特點和亮眼的社交屬性突出重圍。
憑借主打單品”滿杯椰水馬蹄爆爆珠“,榮登上海去哪吃2022年度人氣茶飲品牌,2023餐飲金虎獎,開通外賣業務后,更是曾創下了單月單品10000杯的佳績。而在目前,椰子水的細分賽道下頭部品牌較少,該品類的未來市場發展空間潛力大。
追求椰子品質,自然”真“椰水,無添加無勾兌
(相關資料圖)
堅持“自然生長,自然輕甜”,只?”真“椰?的椰呀呀以此為靈感,選用泰國椰水,堅持?添加、?勾兌,為?家提供輕盈低負擔,活???的椰子水。?椰??純真的味道去打動消費者,將自然健康的理念堅持到底。
現在的年輕Z世代,對口感和健康的追求漸漸成為時下的主流。因此,椰呀呀以健康、新鮮、輕盈為理念,以活?補?的椰?為核?,搭配其他水果、小料、咖啡等等,玩轉椰?水的?限可能。在延續輕盈活力補?理念的同時,也讓消費者體驗到椰?不同形態下的更多種可能。在好喝的同時,激發年輕人對健康低卡飲品的追求,打造更健康的生活方式。
專業團隊和數字化供應鏈的支持
椰呀呀包括主理人在內的核心成員在現制茶飲行業深耕數十年,凝聚了一支具有豐富理論經驗和實戰能力的茶飲團隊,孵化過多個國內一線的茶飲品牌項目。即了解前端茶飲賽道,又擁有豐富的品牌打造經驗,完整的門店運營體系,市場營銷策略和成熟的傳播推廣手段。因此,使門店的綜合毛利率可以達到65%-68%。
同時成熟的供應鏈也加強了飲品的出品穩定性和食品的衛生性,讓消費者喝到的椰子水,都保持自然與健康。配合完善的數字供應鏈技術,實現物流一體化, 提供“倉—運—配”的運輸模式,在提升效率的同時,大大地控制節約成本。從上海首家到多家門店同時運營,在保持品控的同時,做到了專業性和效率的大大提升,這些都離不開背后強大的團隊力量。
強大社交屬性,使消費者爭相打卡
青春亮眼的包裝配色,清爽輕盈的設計,完善的視覺傳達,突出椰子水自然健康的特征,同時也賦予其眾多的社交屬性,從一眾品牌中脫穎而出。在好喝的前提下,好看好拍,激發消費者的分享欲。
2022年”滿杯椰水馬蹄爆爆珠“一經上市,就在小紅書、抖音上引發打卡浪潮,吸引眾多消費者自發拍照曬圖。讓人眼前一亮的罐裝造型,使椰呀呀成為一件消費者喜愛的活力時尚單品。聚焦80,90,以及00后的Z世代人群,觸達年輕人的社交圈,形成具有新鮮感和社交屬性的圈層文化。
系統的門店操作運營與外賣聯動
成熟的門店運作系統,讓線下點單和外賣平臺可以流暢地雙線運營,從銷量火熱的滿杯椰水馬蹄爆爆珠,到新晉頂流的牛油果椰水甘藍,滿杯椰水三寶,堆滿門店柜臺的外賣訂單,更是彰顯在Z世代中的火熱人氣。
清新自然的椰子水,配合明媚的外賣包裝設計,和備受年輕人喜愛的符號標語,使得椰呀呀成為大眾點評口味榜單第一名,并上榜各大外賣平臺榜單,收獲眾多年輕回頭客的喜愛。
從一杯椰子水開始,專注健康輕盈的”真“椰水,成為席卷市場的一股新浪潮。用時尚潮流的視覺,傳達品牌主旨,專注年輕消費圈層,讓越來越多的人認識了這個以健康輕盈為核?理念的飲品品牌”椰呀呀·活力椰子水“。
來源:鳳凰網
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