(資料圖片僅供參考)
12月23日,2022年(第二十三屆)海南國際旅游島歡樂節在海口開幕,海南雞飯節是其重要活動之一。 張月和 攝
中新網海口12月24日電 (張月和)文昌雞、鹽焗雞、白切雞、椰子雞……來自海南多地的20家雞飯店齊聚一堂,邀請全島市民游客“吃雞”。12月23日晚,2022年(第二十三屆)海南國際旅游島歡樂節在海口騎樓老街開幕,作為本屆歡樂節重要活動之一的海南雞飯節讓喜愛“吃雞”人士大呼過癮。
本屆歡樂節以開幕式及閉幕式、海口主會場活動、市縣分會場活動、九大主題旅游線路等四大版塊展現。作為本屆歡樂節主會場,海口推出了5項配套活動,包括首屆海南雞飯節、水巷口美食嘉年華、海口城市文化印記成果展、“團圓海口·溫情節”活動、“雙城之戀·2023我愛你”活動等。
首屆海南雞飯節深度挖掘“海南雞飯”這一享譽全球的美食符號,推出沉浸式風味市集、線上海南雞飯節、歡樂海南購gogo、國風主題游園等四大主題活動,讓市民游客感受海南美食文化。來自美國的Randy身著國風服飾在市集上尋覓美味,他說,“我喜歡鹽焗雞,好吃夠味,還想通過換裝體驗不同的文化特色。”
12月23日,2022年(第二十三屆)海南國際旅游島歡樂節在海口開幕。 張月和 攝
沿江雞飯店創建于1936年,是海南省目前唯一的中華老字號,文昌雞養殖與烹調技藝也是海南省級非物質文化遺產,其傳承人符之望說,據縣志記載,文昌雞最初就是從海南走出去,在新加坡發揚光大,希望通過舉辦雞飯節讓更多人了解海南,來到海南品嘗正宗的美食。
據悉,除海口主會場外,本屆歡樂節還將在三亞、儋州、文昌、萬寧等地舉辦旅游、文化、體育、會展等多項精彩活動。并圍繞海南旅游景區、鄉村旅游、購物旅游等資源,針對冬春旅游旺季市場特點及需求,推出紅色、購物、鄉村、康養、會展、海洋、研學、雨林、體育等九大主題旅游線路。