在新消費浪潮的推動下，休閑食品市場迎轉型機遇。除了多元化、健康化成布局新方向，渠道變革的戰役也已然打響。全渠道布局正成為零食品牌競爭的關鍵，包括青島沃隆食品股份有限公司等多家休閑零食企業，正逐步在渠道、產品等多方面進行轉型。

加碼推進全渠道布局

(資料圖片僅供參考)

幾年前，洞察消費者需求，青島沃隆食品率先推出“每日堅果”類產品，生產和銷售小包裝混合堅果產品。此后深耕堅果細分賽道，沃隆已拓展了單品堅果、堅果禮盒、含堅果烘焙食品等新的產品品類，逐步向多品類、多層次的綜合型休閑食品生產商發展。

除產品創新外，加速渠道變革則是沃隆食品的另一轉型之舉。隨著全渠道布局深化，其“產品+渠道”的“雙輪驅動”增長模式日漸完善。

目前，線下渠道仍是中國休閑食品銷售的主要渠道。據悉，沃隆食品已在線下進駐全國傳統賣場、現代及國際KA及便利店、社區門店，與國內知名的KA賣場建立了長期的戰略合作關系，充分發揮線下便利以及體驗感強等優勢。

與此同時，沃隆食品早早開始布局線上渠道，在天貓、京東、拼多多、唯品會等多個平臺，構建起完備的電商銷售網絡，并將私域視為品牌增長的新引擎，形成貫穿線上、線下的全渠道、立體化銷售體系。

隨著新的技術、業態和商業模式的層出疊現，零售行業的格局正在被前所未有的速度顛覆。電商直播、社區電商興起，新零售模式愈演愈烈，沃隆食品搶抓時機，在多個平臺通過內容傳播和直播帶貨等多種形式，為消費者營造更優質的購物體驗、更愉快的消費過程以及綜合社交體驗。

當下，渠道變革持續進行，全渠道布局已然成為品牌共識。沃隆食品等品牌正以消費者為中心，通過全渠道融合實現線上線下渠道共振，重構“人貨場”關系。

“即時零售”激活新消費場景

試想，如果你想吃一包“沃隆每日堅果”，又不想出門去買，最快的方式是什么?

打開手機，即時零售平臺會給你答案。

作為O2O電商不斷迭代的“最新版本”，即時零售，被認為是零售和品牌商們未來10年的最大機會。

線上下單、門店發貨、小時級乃至分鐘級送達——如今，即時零售風口之下，對沃隆食品等品牌而言，以消費者為中心而形成的供應鏈和生態圈日漸完善。

不難發現，隨著線上線下渠道趨向深度融合，即時零售等新消費場景正在沃隆等品牌中加速布局并保持發展勢頭，線下渠道的智能化水平也得到提升。

據中國連鎖經營協會發布的《2022年中國即時零售發展報告》預測，即時零售的規模在2026年將超過萬億元。即時零售伴隨著零售數字化發展，打通實體零售商線上線下的流通鴻溝，重塑供應鏈，通過即時配送方式，不斷提升消費體驗。

緊抓這一“新風口”，沃隆食品發揮其渠道優勢，運用前置倉模式打通品牌與消費者的“最后一公里”，給消費者帶來更便捷的購物體驗。

“消費者在哪里，企業的渠道就應該布建在哪里。”伴隨著互聯網的發展和新興業態升級，渠道變革勢在必行。對青島沃隆食品等企業而言，全渠道也不再是選擇題，而是品牌發展的必然。在“以消費者為中心”的時代，在消費者觸達層面，各品牌和企業還會有哪些創新，值得期待。

來源：號外網