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為持續推進食品安全“兩個責任”工作,進一步筑牢食品安全防線,切實保障廣大師生飲食安全。9月15日,鄧州市人民法院黨組書記、院長陳永江到張樓鄉油坊中心小學督導新學期校園食品安全工作。
在油坊中心小學,陳永江仔細查閱學校食品安全工作臺賬,實地查看食堂環境衛生、食品原料采購、食品貯存、餐具消殺記錄、食品留樣等各環節流程,詳細詢問學校食品安全相關工作。
在聽取了學校負責人關于食品安全責任落實情況的匯報后,陳永江就如何進一步抓好校園食品安全等工作提出意見。他強調,校園食品安全是食品安全工作的重中之重,社會關注度高,要提高思想認識,嚴格履行校園食品安全主體責任,充分認識其重要性,完善全流程管理,全面消除食品安全風險隱患。要保障學生在校用餐的安全,摸排學生營養飲食習慣和健康狀況,合理搭配飲食,做到營養均衡。要向學生普及食源性疾病防控和平衡膳食知識,提高學生身體素質,為學生健康成長保駕護航。(供稿:鄧州法院 馮軼 何川)
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