長沙的特色水果有李子、望城提子、瀏陽金橘、沙糖桔、大圍山梨、天巖寨柑桔、望城櫻桃。
1、天巖寨柑桔
天巖寨柑桔是湖南長沙的特色水果,始于元朝,該地位于羅霄山脈連云山中斷余脈,海拔600多米,地下蘊藏十幾種礦物質,山上盛產柑桔,由于土質肥沃,水質純正,所產出的柑桔果實扁圓形,果形端正,果面光潔,色澤艷麗,呈現鮮橙色或橙紅色,果皮細薄易分離。
2、沙糖桔
沙糖桔是湖南長沙的特色水果,長沙有著優越的地理環境,光照充足,水源充沛,土壤肥沃,所產出的砂糖桔色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離,鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實為佳品,還含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質。
3、大圍山梨
大圍山梨是湖南長沙的特色水果,圍山鎮地處湖南省東北部,湘贛邊境,地理環境十分優越,光照充足,水資源充沛,土壤肥沃,所產出的大圍山梨果肉白色,肉質脆嫩,多汁,果核極小。大圍山梨為國家農產品地理標志保護產品。