北方中秋節天氣還熱嗎?
中秋節時北方天氣開始明顯降低。
中秋節前后,我國北方地區降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。
長江中下游地區在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與臺風相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。
北方中秋節吃什么?
1、吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。
月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。
到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。
同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
2、喝桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。
到了現代,人們多是拿紅酒代替。
3、石榴
中秋正是石榴成熟時。
因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。
這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,好看。
也是取個團圓的意思
4、麥箭
山東慶云縣農家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。
諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。
冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節宴請佃戶。
即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。
麥箭乃是即墨中秋節吃的一種應節食品。
它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時加上調料,味道十分鮮美。