最早的農作物是什么?
人類最早種植的農作物是小麥。我國在世界上最早種植的農作物是水稻、粟。最早的種稻人是長江下游的中國先民。水稻所結子實即稻谷,稻谷脫去穎殼后稱糙米,糙米碾去米糠層即可得到大米。
玉米是哪個朝代引入中國的?
玉米是在明朝嘉靖年間從美洲傳到中國的。玉米這種作物最早出現于美洲地區，其中又以墨西哥與中美洲更早一些。當地的印第安人在發現野生玉米并知曉這種植物可以食用之后便開始進行種植，種植歷史距今大約有3500年。
后來隨著美洲這塊“新大陸”被哥倫布發現，玉米這種作物開始逐漸傳播至世界各地。玉米傳入中國的時間距離哥倫布發現美洲中間不過間隔大概40年左右的時間。
