想必現在有很多小伙伴對于青杠樹果實能吃嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于青杠樹果實能吃嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
青杠樹果實能吃，青杠樹果實是橡子。橡子中淀粉和蛋白質的含量略低于大米，每100克橡子可提供600千卡熱量和8克蛋白質。橡子所含的氨基酸類似牛奶、豆類和肉類。
青杠樹果實能吃嗎
橡子含有豐富的蛋白質、脂肪、單寧、鉀、鈉、鈣、鎂等多種人體所需微量元素。
青杠樹又名橡樹，是川北一帶用來生產黑木耳、香菇的主要材料，也是杠碳的唯一原料。
青杠樹是殼斗科櫟屬植物，喜光，常生于山坡上，耐干旱，對土壤適應性強，特別適合在深厚，肥沃排水良好的壤土或沙壤土上生長。
