如何泡出最佳的檸檬水
1、選擇新鮮的檸檬,因為干檸檬片中的VC乎都流失了。
2、水溫最好控制在60-70度,水太涼,香味不容易出來。而沸水煮泡,又會變得很苦。
3、淡檸檬水最適宜,用一大片鮮檸檬泡一大杯水(大約1升左右),不酸不澀,還比較清香,而且能量也幾乎可以忽略不計。
不適宜喝檸檬水的人群有哪些
有人喜歡泡水時多放檸檬片,而為了平衡酸味,往往會加入糖或蜂蜜。
這樣一來,淡甜的檸檬水的能量就會提高,而對于想減肥的人士,不宜不過飲用。
還有胃酸過多,消化不良的人也不建議喝酸性濃度比較高的檸檬水。
相反,不加蜂蜜和糖的淡檸檬水,除了熱量很低外,獨特的風味,而且還含有鉀、維生素C以及類黃酮類物質。也適合高血壓、心血管疾病、糖尿病等慢性病人群。
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