老南瓜的熱量高嗎

1、每一百克老南瓜的熱量是56大卡。

2、還含有蛋白質，碳水化合物，淀粉，糖類，胡蘿卜素，鉀，磷等營養物質，能為人體提供豐富的營養物質，滿足人體的生理所需，增強體質和免疫力，有利于人體的健康。

3、老南瓜含有豐富的膳食纖維和果膠，促進人體的新陳代謝，促進人體的胃腸蠕動，幫助人體消化，幫助人體排出大便和毒素，可以防止便秘，還可以減肥。

天天吃蒸的南瓜容易發胖嗎?

每100g南瓜中含有23大卡的熱量，屬于低能量食物，天天吃蒸的南瓜，代替部分主食，一般不會使人發胖。

南瓜中含有礦物質、維生素、膳食纖維以及植物化學物，如南瓜多糖、類胡蘿卜素等營養物質，具有促進消化，增強飽腹感，代替部分主食有助于減肥。

南瓜中富含的果膠和纖維素有助于延長胃排空的時間，減緩糖分吸收，減少脂肪生成，有一定的促進減肥效果，還有助于預防和緩解便秘。與此同時，果膠和纖維素還能夠吸附胃腸道內的有害物質和微生物，起到解毒作用。

此外，蒸制食品相對于油炸、烹炒，或加入鹽、糖、醬油等調味料，可以保留更多的營養物質，更易被人體吸收，也更加的健康。

但是，需要注意的是，雖然南瓜的營養價值高，且有助于減肥，但不建議僅依靠進食南瓜減肥，需要做到飲食均衡，搭配合理的運動達到健康減肥的目的，避免引起營養不良、低血糖等不良反應。

想要減肥的人群，首先需要戒掉油炸、辛辣、甜膩的飲食，增加新鮮的蔬菜、水果、粗糧的攝入，以及保證優質蛋白質攝入，同時增加運動，可以選擇慢跑、打羽毛球、游泳等，使能量攝入小于能量消耗，有助于健康減肥。