套期保值指的是什么?

套期保值又稱對沖貿易，是指交易人在期貨交易所買進(或賣出) 實際貨物的同時，在期貨交易所賣出(或買進) 同等數量的期貨交易合同作為保值。它是一種為避免或減少價格有利變動造成的損失，而以期貨交易臨時替代實物交易的一種行為。

套期保值的幾種操作方法?

一、賣出套期保值

賣出套期保值是為了防止現貨價格在交割時下跌的風險而先在期貨市場賣出與現貨數量相當的合約所進行的交易方式。通常是在農場主為防止收割時，農作物價格下跌;礦業主為防止礦產開采以后價格下跌;經銷商或加工商為防止貨物購進而未賣出時價格下跌而采取的保值方式。

例如，春耕時，某糧食企業與農民簽訂了當年收割時收購玉米10000噸的合同，7月份，該企業擔心到收割時玉米價格會下跌，于是決定將售價鎖定在2500元/噸，因此，在期貨市場上以2500元/噸的價格賣出1000手合約進行套期保值。

到收割時，玉米價格果然下跌到1950元/噸，該企業以此價格將現貨玉米出售給飼料廠。同時，期貨價格也同樣下跌，跌至1950元/噸，該企業就以此價格買回1000手期貨合約，來對沖平倉，該企業在期貨市場賺取的550元/噸正好用來抵補現貨市場上少收取的部分。這樣，他們通過套期保值回避了不利價格變動的風險。

二、買入套期保值

買入套期保值是指交易者先在期貨市場買入期貨，以便將來在現貨市場買進現貨時不致因價格上漲而給自己造成經濟損失的一種套期保值方式。這種用期貨市場的盈利對沖現貨市場虧損的做法，可以將遠期價格固定在預計的水平上。買入套期保值是需要現貨商品而又擔心價格上漲的投資者常用的保值方法。

三、選擇性套期保值

實際操作中，套期保值者在期貨市場操作的主要目的是增加他們的利潤，而不僅是為了降低風險。如果他們認為對自己的存貨進行套期保值是采取行動的最佳方式，那么他們就應該照此執行。如果他們認為僅進行部分套期保值就足夠了，他們就可能僅僅針對其中一部分風險采取套期保值行動。在某種情況下，如果他們對自己關于價格未來走勢的判斷充滿信心，那么，他們就可以暴露全部風險，而不采取任何的套期保值行動。

例如：飼料企業從簽訂豆粕現貨購買合同開始，到飼料銷售出去為止，在整個過程中，都擁有豆粕。合同價格一旦確定下來，風險隨之而來。這是因為，市場價格卻在不斷變化中，價格下跌，企業就遭受損失。采購經理簽訂了現貨合同以后，擔心價格下跌，心理發慌，但是，為了滿足工廠生產的需要，必須要有部分存貨，這時候怎么辦?期貨市場就可以幫助你，你可以在期貨市場上做賣出套期保值來回避價格風險，對存貨(現貨購買合同)進行賣出保值。假如，一家飼料企業以3500元/噸的價格買入豆粕，加工、銷售期在3個月，這時，企業擔心價格下跌，那么，就應該在期貨市場上做賣出套期保值。