什么人不宜多喝酸奶?
胃腸道手術后的病人胃大部分切除手術后短期內不適合飲酸奶，因為病人失去了加工食糜的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶制品消化吸收良好的人。
腸道損傷后，體內會失去絕大部分的乳糖酶，從而出現乳糖不耐受的情況，加重腹瀉。
牛奶過敏者。
糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病人要特別注意：只有那些用代糖品制作的無糖酸奶才可以選用，并要遵從營養醫師的推薦量。
天天吃酸奶拌水果能瘦嗎?
酸奶拌水果吃是能輔助減肥的。另外，想要減肥的人要多吃一些熱量比較低的食物，適當的參加運動，能夠燃燒脂肪，控制體重。
肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，過多的熱量就以脂肪的形式儲存在體內導致肥胖，而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。肥胖的人群經常吃酸奶拌水果能夠起到一定減肥效果，酸奶的熱量非常低。平時要多吃水果蔬菜，少吃脂肪含量高的食物。晚餐應該要少吃，最好不要吃脂肪含量較高的食物，可以吃膳食纖維和維生素含量高的食物，比如可以吃玉米，吃玉米可以加快腸道的蠕動，加快人體新陳代謝。
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