視頻記者：張磊、王菲、李宇佳

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 近期，記者前往位于上海的華住集團全球總部進行調研，并專訪了集團首席執行官金輝。金輝表示，今年以來，我國住宿市場復蘇強勁，與此同時，住宿行業也呈現出新的趨勢。作為本土酒店行業的頭部企業，華住預見了新趨勢，提前謀劃布局相關業務板塊，并努力做好產品優化服務，一季度業績表現良好，二季度有望實現51%至55%的同比增長，全年目標維持不變。

“強復蘇”中行業呈現三大新趨勢

“今年以來，國內住宿市場整體復蘇強勁。從華住新簽約酒店來看，今年一季度，加盟商信心逐步提升，新簽約酒店達672家，同比增長26%。”金輝說。

除了市場明顯復蘇外，金輝認為，當前我國住宿行業發展呈現出三大新趨勢。

——連鎖化品牌化趨勢提升。據中國飯店協會新近發布的《中國酒店集團及品牌發展報告》，截至2023年1月1日，我國連鎖酒店客房總規模將近553萬間，連鎖化率為38.79%，同比增長3.79%。

“連鎖化趨勢已經持續了幾年，今年各大酒店集團將展開激烈的品牌化和連鎖化競爭，具有較強的在地屬性、更能穩定市場消費口碑的品牌和產品將更具超越行業的增長能力與空間。”金輝說。

——下沉市場發展加速。據了解，華住早在2019年就提出了“萬家燈火”和“千城萬店”的目標，以經濟型和中端品牌酒店布局三四線下沉市場。“隨著一二線城市的流量逐漸趨向飽和，三四線城市及鄉村地區將成為住宿業存量競爭的新藍海，尤其是在縣域經濟有著巨大的發展空間。”金輝說，縣縣有華住是我們的目標，希望未來5到8年，華住能布局到所有縣域，能布局到更多熱門旅游目的地。

——數字化智能化進程加快。送物機器人、智能窗簾、智能音箱……近年來，國內住宿業數字化和智能化的應用越來越普及，在聚焦年輕客群消費需求的背景下，從住宿預訂到服務體驗，數字化已經深刻影響住宿業。

“如今，消費者對智能化的需求已經逐步從有需求變為剛需，這幾年華住一系列產品正以高顏值的外觀、人性化的功能設計搭配華住數字化成果，全方位提升消費者體驗感。”金輝說。

對標世界級優化產品服務

桔子酒店3.0、漢庭酒店3.51、全季酒店4.0……過去三年圍繞著不同賽道，華住持續不斷打造新產品，提升品質和服務。

“我們在酒店里配置了洗衣房、健身房等服務設施，讓消費者在酒店里也能如同在家中一樣便利。哪怕是性價比最高的酒店產品，我們也要通過工廠化制作、標準化設計提供高標準的住宿體驗。”金輝說。

在旅游度假的過程中，消費者越來越追求多元化體驗。對此，華住著力在文旅市場領域精心布局。

2018年，華住宣布以近4.63億元人民幣收購花間堂青普旅游及同程旅游合計持有的花間堂71.2%的股權。收購后，華住合計持有花間堂82.5%股權，成為第一大股東。在之后的兩年，華住先后四次收購了剩余的全部股權。

“通過幾年的打造，花間堂已經從民宿的定位變身為旅游目的地酒店，能夠提供從餐飲宴會到在地文化、戶外探險等綜合體驗，不僅滿足了消費者旅居需求，還能讓顧客更多地體驗到旅行的美好。”金輝說。

在華住2023年第一季度財報上，花間堂也亮出了自己的成績，截至3月31日，花間堂在營酒店53家（客房2470間），待開業酒店46家。

“過去幾年，華住有一個非常重要的戰略轉型，即不再追求規模粗放式的發展，而是圍繞客戶體驗，對標世界級服務，努力做好產品優化和服務升級，引領行業實現高質量發展。”金輝說。

對未來謹慎樂觀

金輝認為，華住在國內市場深耕多年，十分熟悉消費者的需求，這是華住的顯著優勢。目前華住在國內擁有的會員人數超過2億，有62%的客人是通過華住的直銷渠道預訂房間。今年一季度，華住會App和小程序的日活數據已經分別是2019年一季度的2倍和3倍。

在海外市場方面，華住布局較早，2019年10月在新加坡開出了海外第一家直營全季酒店，在2020年1月完成了對德意志酒店的收購。

“海外市場復蘇的時間稍早于國內，如新加坡的全季酒店目前深受客人的喜愛，這一點令我們振奮，讓我們堅定了出海的信心。”金輝說。

金輝說，2023年第一季度財報釋放出的積極信號表明，在內外部積極因素的共振和“精益增長”戰略的多維布局下，華住表現出了強勁的市場競爭實力和良好的業務復蘇勢頭。基于對國內外形勢的研判，華住對未來保持謹慎樂觀的態度，預計在二季度實現 51%至55%的同比增長；維持全年目標不變，預計新開店1400家，預期收入較2022年增長42%至46%。