面對不斷上漲的物價，越來越多的美國人發現，僅僅是減少度假或外出就餐遠遠不足以降低生活成本。他們開始節儉生活，并通過更多地在“一元店（Dollar Store）”等折扣店購買雜貨，來削減生活必需品開支。

人們準備進入美國紐約一家一元樹折扣雜貨店購物? ? ? ?（新華社發）

家住在加利福尼亞州圣安東尼奧市的莉莉·佩內洛普（Lily Penelope）就是在“一元店”消費的主力軍之一。她和家人的日常飲食都在達樂超市（Dollar General）解決，通過購買廉價的罐裝雞肉、蔬菜和花生醬度日。

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由于身患殘疾，佩內洛普日常出行無法開車。由于油價上漲，她也無法承擔乘坐出租車往返位于三英里外超市的費用。因此，價格低廉的達樂超市成為她和家人的主要選擇。

佩內洛普表示，由于在“一元店”無法購買到新鮮蔬菜等農產品，她只能在罐頭中添加香料和鹽作為替代。長此以往，她與家人的健康狀況和生活質量明顯下降。“我現在的處境是，我必須在我能夠承擔的飲食和健康之間作出選擇”，佩內洛普無奈地說。

消費者在一元樹折扣雜貨店內購物（新華社發）

達樂超市成立于1939年，前身是一家“一元店”。經過長期發展，達樂超市目前在美國擁有1.8萬家門店，不過售賣新鮮農產品的門店僅有2300家，并非一家提供全方位服務的雜貨店。但達樂超市勝在價格低廉，主要服務的顧客集中在年收入4萬美元的家庭，與沃爾瑪和好市多（Costco）等連鎖超市形成價格階梯。

美國勞工部10日公布的數據顯示，今年7月美國消費者價格指數（CPI）同比增長8.5%，仍維持在近40年高位。其中，涉及民眾日常生活的汽油價格同比仍高出44%。與此同時，食品價格同比上漲10.9%，創1979年5月以來最大同比漲幅。房租等居住成本同比也增長5.7%。

美國7月CPI數據（美國勞工部官網）

分析公司InMarket的數據顯示，從2021年10月到2022年6月，消費者在“一元店”等折扣連鎖店購買食品等雜貨的支出增加了71%。在此期間，在超市和雜貨店購買同類商品的支出則下降了5%。

來自堪薩斯州威奇托市的菲尼克斯·卡姆羅（Phoenix Kamlo）一家也在物價重壓下在“一元店”購買越來越多的食品和雜貨。作為一名裁縫，卡姆羅的生意近月來持續下滑，一家五口的生活質量也逐步下降。他說，從茶飲到罐裝水果，“一元店”的食品含糖量奇高， 但“它就在附近，而且很便宜”。

美國另一家“一元店”巨頭一元樹折扣雜貨店（Dollar Tree）的一位女發言人表示，在Dollar Tree的各家門店中，大多數都提供冷凍水果和蔬菜，以及無糖選擇、果汁、堅果、豆類、全麥產品、雞蛋和牛奶。但該連鎖店的作用更多是作為超市等雜貨店的補充，無法取代雜貨店。

顧客在美國紐約一家一元樹折扣雜貨店購物? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?（新華社發）

還有不少美國家庭開始大量囤積洗發水等生活必需品以減少價格持續上漲帶來的沖擊。沃爾瑪公布的5月份財報電話會議顯示，旗下倉儲式商店山姆會員店營業收入同比增長了10.5%。不僅如此，消費品巨頭寶潔公司（Procter & Gamble Co.）也最新公布了16年來最大的銷售額增幅。?

現年45歲的埃蕾娜·費爾南德斯是四個孩子的單親媽媽。她最近申請加入了山姆會員協會（Sam’s Club）以便以更低廉的價格囤積更多商品。在家中，她不得不扮演“洗發水和護發素警察”的角色，確保她的女兒們不會在洗頭時使用過多洗發水和護發素。

美國會員制超市山姆店

費爾南德斯經營著一家數字營銷公司和育兒博客。由于能源價格飛漲，她家6月電費賬單高達300美元，遠遠高于以往的不足100美元。為了省電，她只得將為1歲女兒準備的插電式夜燈換成了可在黑暗中發光的熒光貼紙。

無獨有偶。由于肉類、禽類、魚類和蛋類價格不斷飆升，家住北卡羅來納州韋恩斯維爾（Waynesville）的科琳·卡斯韋爾（Colleen Carswell）一家正改吃素食。為了省錢，她開始減少肉和雞蛋的購買，不再購買有機水果，并開始購買大桶家庭裝洗發水和護發素。為了養活4個不足8歲的孩子，卡斯韋爾被迫減少化妝以減少化妝品開支，一些過期的化妝品也不舍得丟棄。不僅如此，一家人還改變了使用紙巾的習慣。

“朋友來到家里會問，你家的紙巾呢？這時我們就會為他們遞上抹布”，卡斯韋爾說。

對美國民眾來說，汽油價格在7月和8日出現下降雖然為艱難的生活帶來一線喘息的機會，但在家用餐成本環比上漲1.3%，房租也環比增長了0.7%，生活成本仍然居高不下。

與此同時，工資漲幅難以跟上通脹步伐，實際收入不斷縮水。勞工部公布的一份報告顯示，實際平均時薪自2021年4月以來逐月下降。經季節性調整后，7月員工實際平均時薪同比下降3%。加之平均每周工作時間同比減少0.6%，當月員工實際平均每周收入同比下滑了3.6%。

紐約聯邦儲備委員會8日公布的一項調查結果顯示，在汽油價格大幅下跌的背景下，美國消費者對通脹預期雖有所降溫，但仍遠遠高于正常水平。同時，消費者對未來家庭支出增長的預計正在收窄。

數據顯示，7月消費預計未來一年通脹率將來到6.2%，未來三年通脹率有望降至3.2%，較6月份的6.8%和3.6%明顯下滑，但遠高于美聯儲設定的2%長期通脹目標。同時，消費者預計未來一年家庭支出將增長6.9%，遠低于5月份創下的9%的紀錄高點。